美食餐廳 - Korea Travel Guide

海雲台達美路的Palette咖啡廳？其實是Palate無菜單餐廳，週一週二公休

海雲台達美路154號的Palette其實是Palate，供應無菜單套餐與侍酒師配酒。週一週二公休，週三只有晚餐，四到日中午十二點到三點、晚上六點到十點，先打電話訂位。

Fiotto在海雲台達美路117番街219號ECKE二樓201室，週三到週日晚上6點到10點，週一週二公休。釜山唯一米其林綠星，主廚夫婦經營，位子少，請先透過飯店訂位。

德利峰在釜山水營區廣安里東側，地圖分類寫麵包店，實際是幾個位子的套餐店，主角是自家熟成數月的火腿。4.7分、18則評價，電話與營業時間沒公開，出發前先用Naver確認。

淡味屋在釜山中區海關路，米其林收錄，平壤冷麵13000韓元。每天11:00–15:00、17:00–21:00，下午三點到五點休息。不必預約，十一點開門進去不用排隊。

廣安洞187-7，地鐵2號線南川站或廣安站走路可到。平日開店第一小時沒有排隊，司康最齊；週末近中午整條隊伍排到門外。免預約，帶實體信用卡，LINE Pay在韓國不能用。

釜山章魚牛腸鍋的代表店在西面一號街的螞蟻家，早上九點開到凌晨十二點半、不接受訂位。一人約13,000韓元，白飯另加1,000元，辣度1最溫和，下午三到五點免排隊。

釜山海雲台龜南路三樓311號的無菜單料理莫里，Google 4.8分。週一公休、平日七點開場、週末五點開場，訂位電話、找門方式、付款與拍照規矩一次講清楚。

Osteria Eobu位在釜山海雲台The Sailing Tower三樓，用釜山近海的貝類做義大利菜。週二週三連休兩天，午餐12:00–14:30、晚餐17:30–22:00。電話051-744-5525訂位，附付款方式、拍照點、排隊時段與三天兩夜怎麼塞進去。

釜山海雲台龜南路二樓的炭火爐端燒，4.7 顆星、61 則評論，一人約₩100,000。週日公休、沒有午餐，平日 18:30 開場、週五六 17:30。預約方式、付款、拍照點與地鐵走法一次講清楚。

釜山國際市場美食怎麼吃？BIFF廣場種子糖餅約2,000韓元，10:30到22:00全年無休。地鐵1號線札嘎其站或南浦站步行5分鐘就到，平日上午幾乎不用排隊。付款方式、拍照點、九十分鐘動線與周邊行程一次講完。